主料：蝦9個、大蒜2瓣、豆豉4顆?
輔料：油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量
步驟：
1、將蝦洗幹凈。
2、去蝦線，剪掉蝦須。
3、擺盤。
4、碟裏加入適量油、蒜蓉、豆豉、蒸魚豉油，拌勻。
5、淋在蝦上。
6、鍋裏加水，燒開，將蝦放鍋裏，蒸5分鐘左右。
7、蒜蓉蒸蝦就做好啦！