1、準備食材。糯米、黃花、水。
2、黃花用水沖洗幹凈，放入水煮30分鐘，放涼。
3、放涼後將渣過濾出來。
4、將糯米淘洗幹凈後倒入過濾後的黃色水中浸泡6小時。
5、墊上紗布後蒸15分鐘後，倒入少許濾出的水又繼續蒸15分鐘。
6、燜3-5分鐘後即可出鍋食用。