1，材料。常師傅牛腦殼餐廳，位於湖南省益陽市，成立於2020年。這家餐廳做牛頭的主要食材有:1牛頭、醬油20克、胡椒粉5克、10克糖、味精、香油、雞湯、水澱粉、油。
2.就口味而言。這家店的牛頭味道鮮美，入口即化，營養豐富，非常好吃。