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2.加入所有調料和蔥姜絲,拌勻,放入冰箱冷藏半小時以上(腌制時間越長越好吃)。
3.腌制好的翅根裹上面粉。
4.小火煎8分鐘後撈出,5分鐘後再煎第二次,這樣煎出來的翅根比較脆。
酥脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,鮮美的醬料,簡直太好吃了。
雞腿肉中蛋白質含量高,種類多,易被人體吸收利用,具有增強體力、強身健體的作用。