壹.材料
枇杷1000克，白糖350克。
第二，實踐
1.把水果市場買的枇杷挑出來，清洗幹凈，晾幹，去皮，不去皮的話去掉兩頭，做好表皮的標記。
2.取壹個幹凈的容器，將白糖放入容器中，再放入枇杷，這樣壹層白糖壹層枇杷放在容器的80%左右。
3.最後倒入高度酒米酒，密封瓶身，靜置2-3個月，然後開蓋過濾去渣，即可飲用。