如果僅從豆子成本和售後收獲來看,利潤可達150%以上。
按照每斤豆3斤豆腐計算,壹斤豆腐4元,壹斤豆腐最低也要賣3元。如果加工油豆腐等產品,價格會更高。所以,做豆腐也是壹門穩賺不賠的生意。自古以來,在農民的印象中,做豆腐是壹件超級賺錢的事情。
土豆之所以叫土豆,是因為它長得像馬鈴。這個名稱最早見於康熙年間的《松溪縣誌·食貨》。在東北、河北等地區,土豆稱為馬鈴薯;在華北,叫山藥雞蛋;在西北和兩湖,山藥被稱為;在江浙壹帶,叫山藥或山芋;在廣東,山藥被稱為;在福建東部,山藥被稱為。