豬肘子應該在高壓鍋裏壓多久？豬肘子應該在高壓鍋裏壓多久？

1.如果用高壓鍋燉豬肘，SAIC後可以保留半小時。如果它想變得更柔軟，可能需要更長的時間。建議先過水，加入辣椒去腥，然後高壓壓榨，這樣口感會更好。

2.如果是用普通鍋燉豬肘，加入1.5杯水燒開，再小火燉1小時45分鐘。