材料:枸杞適量，馬蹄10，排骨250g，姜5片，蔥3片，料酒2大勺，鹽適量。
步驟:
1.超市買的菱角去皮洗凈備用。
2.將洋蔥切段，姜切片。
3.排骨洗凈焯壹下。
4.將蔥、姜、排骨放入砂鍋中燉壹小時。
5、加入適量的鹽、馬蹄和枸杞，再燉十分鐘，然後關火，枸杞馬蹄排骨湯就做好了。