2.豆腐含有人體所需的多種營養物質,並含有大量的礦物質和蛋白質。相對來說,脂肪含量很低。患者食用豆腐後,還可以增強免疫力和抵抗力,保護胃腸黏膜,減少熱量攝入。因此,患者不必過於擔心。如果患者目前想控制體重,可以適當吃點豆腐,也可以增加飽腹感,減肥。