1.準備好所有的材料。
2.將花生放入烤箱，150攝氏度冷卻10分鐘(或小火煎3-5分鐘)，用搟面杖碾碎或用刀切碎。
3.黃瓜切絲。
4.面條煮熟攤好，拌上花椒油和香油，用風扇冷卻。在這個過程中，可以用筷子挑面條，幫助散熱。
5.加入辣椒油、醬油、花椒粉、鹽、黃瓜絲、花生碎，拌勻即可食用。