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現在如何經營壹家壽司店?

1,做市場調研,看看當地有多少家壽司店,規模如何,日常經營情況如何等等。

2.調查當地的經濟水平、消費水平以及消費者的理解和接受能力。

3.如果是第壹次開,最好不要投入太多,地理位置要好,價格不要太高,適合普及。壹個人開車的話,風格要有特色。

4.價格和客戶。其實這和地理位置有關。先定位自己的消費群體再制定相應的銷售方法。