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槐花餃子餡的制作方法

豬肉500克,餃子皮500克,醬油500克,鹽1大勺,花生油2大勺,五香粉3大勺,雞蛋兩個,蔥姜椒水適量,韭菜適量。具體步驟如下:

1.新鮮采摘的槐花,洗凈,焯壹下,盛水。

2.韭菜切碎。

3.蔥、姜、花椒泡水後,炸油,拌餡。

4.將槐花和韭菜加入肉中攪拌。

出鍋了。