食材:煎餅100g?
輔料:1個西紅柿,2個雞蛋,4g鹽,適量蔥蒜。
步驟:
1.把薄餅切成絲
2.將洋蔥和大蒜切絲
打破雞蛋,備用
將西紅柿切成塊
5.鍋裏放油,先放入雞蛋翻炒至熟,再放入蔥蒜翻炒。
6.加入西紅柿,翻炒至湯汁分離。
7.加入蛋糕絲翻炒,加鹽即可食用。