豬油糕是廣東，福建，浙江溫州地區漢族特色糕點。潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟潤濕，入口油而不膩。
蔥豬油鹹糕，味鹹鮮，主要原輔料為糯米粉、細粳粉、豬板油、精鹽、香蔥、豆油等。色澤瑩潤如玉，白綠相映，入口蔥香撲鼻，香鹹肥糯。