西蘭花有點黃。我能吃嗎？

西蘭花學名西蘭花是壹種蔬菜，屬於甘藍的品種。西蘭花是十字花科植物，壹種壹年生或二年生草本植物，葉寬，基部鈍，邊緣波狀，花光滑無毛。葉子長在根上，葉子上有主莖和主枝。莖上長滿小樹形成花朵，肉質厚重，整體看起來像壹朵大花，顏色潔白美麗。菜花肉質細嫩，香甜可口，食用後易於消化吸收。