黑胡椒蘑菇雞片的研制

低脂低熱量，沒有負擔，不用煮雞胸肉~真的建議妳試試，吃的瘦，不餓，低熱量烹飪。

練習:

1、雞胸肉切塊，按照料酒壹勺、生抽壹勺、蠔油壹勺、生抽半勺、食用油壹勺、澱粉壹勺、黑胡椒適量，腌制10-15分鐘。

2.用少油將雞肉炒至變色，加入蘑菇和大蒜。

3.撒上適量黑胡椒和少量鹽蓋，翻炒均勻後出鍋。