在豆撈店、火鍋店吃飯，怎麽調出好吃的蘸醬？

每次吃火鍋，蘸醬的配料很多，尤其是海底撈這種新式火鍋，所有的配料都擺在眼前，實在不知道怎麽搭配更好吃，下面介紹火鍋的蘸料，保證妳的火鍋吃得完美。老北京涮羊肉小料：麻醬（分生熟，現在也有二八醬，二分花生醬，八分芝麻醬）、醋、韭菜花、腐乳汁、醬油、蔥花、香菜、辣椒油，還有用蝦醬或魚露的。