1,食材:泰式辣椒醬壹般會取胡椒、大蒜、青檸檬汁、魚露、蝦醬等。作為主要配料,給人壹種又酸又辣的味道。韓國辣醬主要由辣椒粉、大蒜、生姜、醬油、糖等制成。,它的味道相對更濃郁。
2、辣:泰式辣醬通常比較辣,辣椒的味道更突出,給人刺激的感覺。韓國辣醬的辣度比較低,辣椒的味道比較溫和,更多的是帶著微辣的香氣。