湖南特產有哪些可以帶走的小吃？可以帶離湖南的小吃介紹。

1，湖南臘肉。湖南臘肉是湖南的特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為著名。體大，色黑，熏幹，肉細，味香。

2.臨武鴨。臨武鴨是湖南臨武特有的壹種鴨。都是瘦肉，肉質細嫩，皮下脂肪沈積好，味道鮮美。向歷代致敬。

3.湖南米酒。湖南黃酒味道甘甜，采用純糧自然發酵釀造。除了喝米酒，還是制作剁椒、衡山臘肉的必備產品。