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咖喱烏冬面

咖喱烏冬面

食材:烏冬面

做法:

1、鍋裏倒適量油炒香洋蔥;

2、倒入土豆胡蘿蔔翻炒幾下;

3、加入蓋過食材的清水,加入壹大塊咖喱,大火煮開,中火蓋蓋燜煮十來分鐘;

4、加入魚餅繼續蓋蓋燜煮兩三分鐘後,適量鹽及壹勺生抽調味;(加了生抽咖喱顏色也會更深壹點)

5、最後加入烏冬再次煮個壹兩分鐘即可,撒上白芝麻蔥花點綴