燉的比較溫和(搭配油性配菜，比如烤茄子，虎皮椒)，看妳自己的喜好。
另外，建議超市買的豬肉丸子最好煮熟或者紅燒，因為超市的東西不壹定新鮮。而且燜的時候可以適當在湯裏加壹點澱粉，這樣湯更香。另外，把丸子炒壹下再燉，更香。至於做什麽配菜，就看妳自己的喜好了。