有什麽辦法可以讓餃子皮變漂亮？

將芹菜和胡蘿蔔分別放入攪拌機中絞碎，過濾得到蔬菜汁；在面粉中加入適量蛋液和芹菜汁，揉成綠色面團，再用面粉、蛋液和胡蘿蔔汁揉成紅色面團，分別搟成餃子皮。

同樣，蔬菜和菠菜可以做成綠色，西紅柿和西瓜汁可以做成紅色，南瓜可以做成橙色，等等，只要妳能想到的水果蔬菜都可以。