小鹹菜怎麽做涼拌鹹菜

1.準備材料:鹹菜100g，幹辣椒，花椒，蔥，油，醋，醬油，雞精。

2.將泡菜切絲。

3.用清水洗凈，撈出水分。

4、蔥花。

5.放在泡菜上。

6、放醋、醬油、雞精。

7.幹辣椒切段，起鍋，放油，爆香花椒和幹辣椒。

8.倒在泡菜上，拌勻。