因為冰淇淋的主要成分是牛奶和水，而且是按體積賣的。
即使包括水果、堅果等食材，成本也很低，壹個冰淇淋的利潤是3-5倍。
夏天是冰淇淋銷售的旺季。如果每天的營業額達到1000元，按70%的利潤計算就有700元的利潤，然後估計旺季賺幾萬塊也不是難事。