豬頭躍入豪門意味著什麽？

豬頭肉漲價了。4月份以來，豬價壹路上漲。當時市場的熱情極高。養殖戶普遍看好後市，尤其是北方散戶繼續壓欄拒賣，導致整個市場生豬供應緊張。前段時間，隨著學校、工廠復課，社會餐飲逐步放開，豬肉消費大幅增加，帶動豬頭肉快速上漲。