成分:
牛腦500克、洋蔥、香菜孜然粒、小蘇打、蠔油、白糖、辣椒粉、食用油。
具體做法:
1.牛肉洗凈晾幹，切成條，放很多洋蔥和香菜！還有其他調料！烹油後抓起來腌制15分鐘！
2.烤盤用油加熱後，放入腌制好的牛肉不用擔心翻面，直到開始焦黃再翻面！同時可以放壹些蔬菜或者蘑菇壹起烤！撒點燒烤料就可以吃了。