1.在曇花枯萎前盡快采摘，放在盤子裏備用。
2.將曇花用清水浸泡壹會兒，切碎或撕碎備用。
3.將撕碎的曇花和冰糖放入燉鍋中。
4.倒入壹碗水，燒開，小火燉5分鐘。
5、鍋裏裝碗，甜甜的曇花湯就可以吃了。