材料:豆腐兩片，熟牛肉200克，蘑菇200克。
輔料:澱粉10g，香菜壹把，胡椒粉少許。
1，豆腐切小塊，冷水浸泡。
2.將蘑菇切成小塊備用。
3、牛肉切成小塊待用，生牛肉，熟牛肉。
4、蔥姜待用。
5、蔥姜是香的。
6.加入水、豆腐、蘑菇和牛肉。
7.燒開，加入準備好的澱粉均勻倒入，煮五分鐘。
8.成品。