皮皮蝦怎麽做又好吃又簡單？

1.準備食材:皮皮蝦、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、糖、食用油。

2.皮皮蝦洗凈，切掉須和腳，用刀從中間切開。

3.將蔥、姜、蒜切碎備用。

4.將熱鍋裏的油冷卻。油熱後放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。

5.加入皮皮蝦翻炒，加入料酒、醬油、鹽、糖調味，翻炒至皮皮蝦變色熟。