甜面醬是壹種由面粉、豆醬、糖、調味料等制成的調味品。主料是面粉和豆醬。其味甘甜,適合燒烤、蒸盤等烹飪方式。
豆瓣醬是由大豆、胡椒和鹽制成的調味品,具有濃郁的香味和辣味。用途廣泛,可用作烹飪增味劑、蘸料等。