配料:面包屑、玉米澱粉、馬蘇裏拉奶酪、香腸、紫薯、紅薯。
紅薯、紫薯切塊,蒸熟後壓成泥,適量奶酪放入水中加熱,至軟而可塑,溫度不要太高。然後用筷子夾上火腿,蓋上芝士火腿加紅薯/紫薯泥,三件套依次列為1澱粉,2蛋液,3面包糠,然後不預熱放入烤箱,180度烤20分鐘。