最小成本鹵肉店需要哪些設備

壹：，大鍋，大盆，刀，電子秤，臺子。（為保證鹵肉色度上好看，很多商家會選擇錫鍋）

二：這些設備也就千把塊錢。最主要的是，鹵料的選擇，很多鹵肉商都有秘方的，多請教壹下。

三：這座鹵肉的話，前期除了要承擔成本高的風險，也要承受競爭大的壓力，希望能做出自己的口味與風格，有壹些固定的用戶人群，這樣應該會好些。