“三月三要吃薺菜煮雞蛋”。有什麽特別的嗎？

在邵陽，每個家庭在農歷三月初三吃薺菜和煮雞蛋。這是我們祖先傳下來的習俗，自然有它的道理。邵陽有句老話:三月三，吃本地菜煮雞蛋，讓妳壹年不頭疼(怪不得這幾年我都頭疼，這就是我不吃薺菜煮雞蛋的原因，哈哈)。很多人不知道三月三為什麽要吃這個，其實是因為從古至今傳世的薺菜煮雞蛋很講究。