輔料:鹽1勺，有機醋1勺，醬油2勺，香油0.5勺，大蒜4個，花椒1勺，幹紅辣椒3個，植物油1勺。
1.將幹海帶浸泡，放入鍋中，加水煮沸後轉中火5分鐘。
2、取出冷瀝水。
3.加入鹽、有機醋、醬油和香油。
4.將蒜末、胡椒粉和幹紅辣椒放入碗中。
5.將拌好的蒜末辣椒放在海帶上。
6.倒入熱植物油。
7.攪拌均勻就好了。