玉米被譽為“飼料之王”，在水產養殖中的地位不可替代。它富含碳水化合物和蛋白質，是家畜生長必需的營養物質。米糠作為水稻脫粒的產物，主要含有粗纖維和蛋白質，能量值高，飼用價值達到玉米的80-90%，可作為玉米的替代品。