涮肚熱量高嗎？

1，涮肚熱量高不高主要看蘸料和鍋底類型。牛肚不僅可以作為家常菜出現在餐桌上，也可以作為火鍋的配菜。壹般100g的牛肚熱量是72卡。不過涮肚的時候是紅鍋，放了很多調料，涮完之後蘸的料比較多。這個時候，牛肚的熱量會大大增加。

2.相應的，清湯鍋底和蘸料比較小的話，牛肚的熱量也不會特別高。建議根據自己的需求調整吃法和食用量。