材料
鹿肉，黑胡椒，辣椒面，姜末，蔥花，醬油，孜然，蒜末，幹辣椒，鹽。
工作方法
1.將鹿肉與黑胡椒、胡椒面、姜末、蔥花和醬油混合；
2、鍋就這麽幹炒，不斷翻炒，最後加入孜然、蒜末、幹辣椒、鹽，翻炒幾下。