蝦芋頭
佐料
精力
制作節日淡芋頭蝦湯的步驟
1.?將蝦洗凈(用牙簽挑出蝦腸),用鹽和料酒腌制20分鐘左右。
2.?芋頭去皮,切塊,和姜壹起放在砂鍋裏(不喜歡姜的人可以切成大塊,最後取出)
3.?芋頭加水就行了,火就大了。
4.?芋頭煮熟後,加入腌制好的蝦仁。蝦仁變色後,加鹽,做成清淡可口的湯。