紅點魚，深海魚，因身上有紅色斑點而得名。身體長，側面扁平，顏色多樣，通常為褐色或紅色，有條紋和斑點。紅點魚富含蛋白質，還含有亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等必需脂肪酸，以及二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸。
1，用冷水煮3分鐘左右的水煮蛋是糖心。
2、暖心蛋是壹個煮熟的雞蛋，蛋黃還在流動，但蛋白質已經完全凝固。正常情況下，壹個雞蛋完全煮熟需要7-8分鐘，所以味道剛剛好。有些人喜歡吃煮雞蛋。煮好的雞蛋不要煮太久，時間太久蛋黃會凝固。所以煮雞蛋壹般需要3分鐘左右。