輔料:適量的水
煮雞蛋的做法:
1.先用清水把雞蛋洗幹凈。
2、雞蛋放入冷水中，水不能過雞蛋，蓋上蓋子，大火煮沸後立即轉小火煮7分鐘(也可以直接放在電飯煲裏煮，按下煮飯鍵，變回保溫鍵就可以煮了)。
3.雞蛋煮熟後，撈起用冷水洗約15秒(易脫殼)。
4.水煮蛋