妳們都知道什麽是好吃的牛肉面嗎？

上世紀90年代，河北任丘華北油田地下菜市場，壹位四川老大哥煮牛肉拉面。我從200米外就分辨不出牛骨湯的味道了。煤爐的煙味，面條的余香，讓我想吃壹整個童年。企業改制後，這家面館不幹了，再也沒嘗過這麽好吃的面。可以說整個華北油田的拉面館都是受那個四川老大哥的啟發。