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- 用百葉簾包肉的常見做法是什麽?
用百葉簾包肉的常見做法是什麽?
主料:百葉兩個,肉200g,筍適量,料酒2湯匙,醬油2湯匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,鹽適量,糖適量,蔥和姜水適量,雞蛋1個,橄欖油適量。
1,準備配料
2.加入調味筍丁,拌勻。
3、加入洋蔥姜水
4.加入雞蛋,攪拌均勻
5.充分混合橄欖油
6.開始包肉
7.向碗中加入肉湯,煮沸並蒸15分鐘。
8.制成品
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