花生碎
主料
花生適量 鹽適量 油兩勺
花生碎的做法步驟
1.?將花生放入錫紙,加2勺油放入鹽,用勺子將油,花生和鹽拌勻。
放入烤箱,上火200,下火180。
無需預熱,將錫紙放入烤盤進烤箱烤10分鐘,取出後攪拌壹下,繼續入烤箱烤3分鐘即可。
2.?將烤好的花生搓掉外皮,用刀背將花生拍扁,用刀切碎,自己掌握碎的程度。