1.從烤箱裏拿出來，倒著冷卻，然後反過來。
倒掛
2、用手輕輕擠壓四周，有利於脫模，然後起到解鎖按鈕的作用，拿起模具外圈。
按下按鈕，取出外環。
3.底盤與蛋糕分離時，可以直接將矽膠刀插入底部分離，或者用手左右推動，就可以輕松脫模，前提是需要不粘，粘了就需要用脫模刀分離。
脫模