粗糧煎餅國際商務學院是安徽國際商務職業學院的別稱。師資力量雄厚，校園環境優美，是壹所教育質量過硬的財經類國有大學。安徽國際商務職業學院是壹所公辦、全日制普通高等學校。行政上隸屬於安徽省商務廳，專業上接受安徽省教育廳的指導。