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- 紅燒醬好吃嗎?
紅燒醬好吃嗎?
昭紹汁是壹種日式調味料,主要由日本油和風味醬制成。味道醇厚,色澤鮮艷。趙勺汁可以自己配制。趙勺汁傳到中國後,加了壹點辣椒醬,味道更濃更香。
紅燒醬的配方是這樣的:日本味噌600克,醬油250克,白鶴酒400克,濃湯250克,蒜蓉辣椒醬150克,混合加熱溶解,過濾掉雜質。
昭紹汁可以用來烤銀雪魚、桂花魚、五花肉、雞腿、豬排、雞翅、三文魚。
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