材料
雞毛菜
雞蛋
餃子
蔥
蒜
鹽
醋
油
做法
1. 將煮好的餃子晾晾，濾掉水。或之前吃的剩餃子。
2. 鍋裏倒入油，加熱將蔥蒜煸炒出香味。
3. 將雞蛋倒入鍋內小火炒，成型即可放入青菜煸炒。
4. 青菜快熟了之後倒入餃子反復炒。放入鹽，根據自己的喜好放醋。