鯽魚1
荷包蛋1
蓮藕3片
姜片3
壹點鹽
月子餐的催乳燙(鯽魚湯)?
準備好所有的食材,在砂鍋裏放足夠的水,姜片,蓮藕片,壹直燒。
砂鍋裏的水燒開後,將姜炒好的魚和荷包蛋放入開水中,大火繼續燒8分鐘。小火燉50分鐘後,加入少許鹽,燉10分鐘,奶味鯽魚湯就完成了。