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如何判斷蛋奶酥熟沒熟

1.烤至皮色變深,稍有裂紋即可煮熟。

2、準備材料:蛋黃酥生胚、烤箱

3.準備好蛋黃酥生胚,放入烤盤。

4.放入預熱好的烤箱,180度烤30分鐘,看各家的烤箱溫度。如果烤箱溫度高,在170度到175度烤30分鐘。

5、可以觀察顏色,如果顏色較淺,可以放入烤箱烘烤。

6、入烤箱,180度10分鐘,上色。

7、顏色變深,即烤到位。