糖水怎麽煮做糖葫蘆？

煮糖漿做糖葫蘆的做法；鍋中放少許水，將糖:冰糖按5: 1的比例放入鍋中。註意先放冰糖，冰糖融化後放入小火自糖。糖融化後糖液冒泡時，改小火，糖液要反復攪拌，直至微黃熄火。這時候可以把那串山楂放進糖水裏，滾壹圈，取出來放在面團桌上。